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下面附上一則新聞讓大家了解時事
髒亂的後街變文青的幸福巷 羅東仁和社區改造大成功 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
宜蘭縣羅東鎮仁和社區原有巷弄,因常有垃圾與雜物堆積,路面失修、不平有坑洞,造成居民行不友善,經多次會勘及溝通,決定以「南門路50巷」2處與「民族路43巷」1處,改造與改善。陳曉玲、陳國順等2位社區規畫師,在社造老師林奠鴻的輔導及理事長陳圳茂支持下,帶領社區志工藍亮如、邱清發、林惜等人,與仁和社區25戶居民動手,成功打造巷弄空間,翻轉仁和巷弄意象。原本髒亂不堪、垃圾成堆的後巷,如今成為環境優雅、充滿文化氣息的廊道。. } }); } 宜蘭縣政府社會處今天與羅抗漲特價商品東鎮仁和社區發表成果,邀遊客一起來感受到仁和巷弄新氣象。社會處表示折價卷折扣,陳曉玲、陳國順在102、104及107年,參與宜蘭縣政府社會處委託財團法人台大城鄉基金會宜蘭分會辦理最新出版熱銷的社區規畫師駐地輔暢銷產品便宜團購導計畫,102年辦彩繪記憶的壁畫,104年走尋巷弄的回憶,改善巷弄空間,去年擴大改善其他連結的巷弄,以點線面方式擴展出去,讓社區有新氣象。計畫執行過程,獲得社區居民參與及支持,改變社區居民的生活態度與習慣,同時也改變了仁和社區的巷弄文化與居住環境。社會處指出,施作過程,順利取得南門路50巷12戶、民族路43巷13戶,計25戶的土地使用同意書,並獲得羅東鎮公所支持,協助完成南門路50巷鋪面鋪設鐵平石,顯示社區營造最重要的事,就是透過由下而上的公民參與、討論社區公共議題,公私協力達到社區營造最大效益。社會處長劉富美今天說 ,縣長林姿妙十分重視社區營造議題,將持續培養社區規畫師為社區營造的種子,散播社造概念,進而影響更多社區居民,齊心打造在地居民理想的社區。宜蘭縣政府社會處今天與羅東鎮仁和社區發表成果,邀遊客一起來感受到仁和巷弄新氣象。圖/宜蘭縣政府提供 分享 facebook 宜蘭縣羅東鎮仁和社區巷弄,常有垃圾與雜物堆積,路面失修、不平有坑洞,經社區改造,如今成為環境優雅、充滿文化氣息的廊道。圖/宜蘭縣政府提供 分享 facebook
中秋3應景食物 營養師教健康吃攻略
(優活健康網記者林奐妤/綜合報導)中秋賞月吃月餅、柚子,還有很多人喜歡的燒烤,但這些食物都是高油、高糖或高鹽、高熱量,該怎麼吃才能吃到美味又兼顧健康?營養師建議選擇饀料少、少糖少油的月餅,燒烤選擇天然食材,少加油、少調味,柚子不過量,搭配無糖茶飲,吃飽喝足後多喝水、多運動,健康過中秋。
月餅高糖、高熱量 應減少其他飯量
大林慈濟醫院營養師翁韻潔表示,一個廣式月餅等於半碗飯加1又1/3匙油,再加4湯匙糖,熱量將近800大卡,吃完要跑2小時24分才能消脂;一個綠豆椪等於8分碗飯加1湯匙油,再加11顆方糖,熱量約260大卡;一個蛋黃酥則等於4分碗飯加3湯匙油,再加2湯匙糖,熱量約199大卡,都是高油、高糖、高膽固醇、高熱量的食品。
月餅要如何聰明吃?吃之前先想一想,自己是否適合吃?血糖、血脂控制得好嗎?若有三高問題,但還是想吃月餅應景,可選擇饀料較少且少糖少油的冰皮月餅或蒸月餅,並且吃完後減少飯量、油量。
自製健康烤肉醃醬 避免鈉攝取量超標
中秋燒烤幾乎成為全民運動,翁韻潔營養師提醒,多選擇天然食材,少加工、少調味,例如少吃素料、甜不辣、香腸等加工食品,增加青椒、玉米、香菇、茭白筍等蔬菜;糖尿病患者要留意主食的份量,一片土司、3分之1根玉米、半根米腸都等於4分之1碗飯;慢性腎病患者則要留意蛋白質的攝取量。
烤肉醬熱量高,且每15公克的烤肉醬,鈉含量約250至400毫克,衛生署建議成年人每天鈉攝取量小於2400毫克,約等於6公克的鹽,只要多刷幾次就會超過每天的建議攝取量。
翁韻潔營養師分享自製低負擔醬汁的做法,用薄鹽醬油、梨子泥、洋蔥丁、少許糖或代糖、白醋、檸檬汁、蔥花等,依個人喜好比例混合,可將食材先放入醬汁中醃過再烤,或是烤完後再沾醬食用。但慢性腎病患者不宜選擇薄鹽醬油,以免攝取過多鉀,影響心臟功能。
3片柚子等於1份水果 每日攝取2至4份
至於水果,翁韻潔營養師表示,3片柚子就等於1份水果,每日攝取量2至4份。但糖尿病患者要留意控制血糖,建議每天2份水果即可。吃月餅、燒烤,難免要搭配飲料,可以選擇無糖的茶飲,如麥茶、綠茶、花草茶等,若想有甜味,又要控制血糖,則可加代糖。若是有1、2餐吃得太油、太鹹,接下來2天就儘量吃得健康一點,平均一下,同時要多喝水加強代謝,多運動,享受健康的中秋假期。
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